Zwilling – Bob Kramer Inox – Santoku 180 mm

La série Zwilling – Bob Kramer est un couteau raffiné, développé en collaboration avec l’affûteur de couteaux de renommée mondiale Bob Kramer. Fabriqué avec un savoir-faire et une précision inégalés, ce couteau offre la combinaison ultime de tranchant, de durabilité et d’élégance. Cette série est entièrement réalisée à la main à Seki, au Japon. Cela rend chaque couteau unique. Avec le Zwilling – Bob Kramer Stainless – Santoku 180 mm, vous pouvez faire passer votre art culinaire au niveau supérieur, que vous soyez un chef professionnel ou un chef à domicile enthousiaste. Ce couteau de la série Bob Kramer est plus léger qu’un couteau de chef de Bob Kramer, ce qui le rend plus facile et plus rapide à couper.

Caractéristiques et spécifications

• Type de couteau : Santoku
• Longueur : 180mm
• Type d’acier : âme SG2 avec acier damassé
• Nombre de couches : 100 couches d’acier
• Angle d’affûtage : 16 degrés
• Poids : 246 grammes
• Matériau du manche : Micarta
• Convient pour : couper des légumes, de la viande, du poisson, des fruits et broyer et ramasser des aliments.

Garantie
Ce produit est accompagné d’une garantie à vie pour un usage domestique.

Entretien
Chaque couteau Zwilling Bob Kramer est soigneusement équilibré pour offrir un maximum de contrôle et de confort. Bien que ces lames restent affûtées longtemps, un entretien régulier est essentiel pour conserver des performances optimales. Utilisez un acier à aiguiser ou une pierre à aiguiser japonaise pour garder le couteau lui-même bien aiguisé et obtenir de meilleurs résultats.

Lavage à la main : évitez d’utiliser le lave-vaisselle pour éviter d’endommager la lame et le manche. Lavez le couteau à la main à l’eau tiède avec un détergent doux et séchez-le immédiatement avec un chiffon doux. Laissez le couteau sécher à l’air brièvement avant de le ranger en toute sécurité.

Découvrez le Zwilling – Bob Kramer Stainless – Santoku 180 mm – un chef-d’œuvre de précision et d’élégance. Ce couteau n’est pas seulement un ajout élégant à votre cuisine, mais aussi un outil indispensable pour tout amateur de cuisine. Commandez maintenant et découvrez par vous-même la qualité exceptionnelle de Zwilling Bob Kramer !