Le Sage Barista Touch Impress en couleur Black Truffle combine toutes les fonctionnalités intelligentes de l'original Touch Impress avec une innovante Cold Extraction Technology. Vous pouvez désormais préparer non seulement des espressos et des cappuccinos parfaits, mais aussi un café cold brew rafraîchissant – le tout d'une simple pression sur l'écran.
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CADEAU d’une valeur de€59: café en grains Mister Barish
= Pack de dégustation de café en grains Mister Barish. Le pack sera joint à votre commande lors de l'expédition par Mister Barish.
Les grains de café Mister Barish sont spécialement sélectionnés et torréfiés pour ce type de machine à café. En outre, nous vous indiquerons comment configurer au mieux votre machine. Vous êtes donc assuré d'obtenir un café super savoureux.
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Description du produit
La Sage Barista Touch Impress te soutient entièrement dans la préparation de l'espresso parfait. Avec le système Impress Puck, tu as le contrôle total sur le tassage, te faisant sentir comme un vrai barista chez toi !
Dosage et tamping parfaits
Le système Puck impression vous aide avec l'une des étapes les plus difficiles pour préparer un bon espresso : le dosage et le pressage du café moulu. Vous allez toujours manuellement presser le café en abaissant le levier sur le côté gauche, mais cela donne également toujours la véritable expérience barista. La machine va toujours presser le café avec une rotation de 7° et une force de tamp de 10kg. Cela apporte une constance supplémentaire dans le processus d'infusion et garantit donc le puck parfait, tout comme celui d'un barista professionnel.
Grâce au dosage intelligent, on apprend en faisant et le dosage est automatiquement calculé et ajusté en fonction de la dernière mouture et du résultat de pression. Si ton dosage devait être un peu plus ou moins, la mesure de précision le corrigera automatiquement pour le prochain dosage en fonction du résultat précédent, afin que tu obtiennes à chaque fois le dosage parfait.
Écran tactile intuitif et soutien barista
Grâce à l'écran tactile intuitif en collaboration avec le soutien barista, vous pouvez préparer votre café préféré en trois étapes simples. Choisissez la mouture, le type de préparation et le lait, et recevez des retours en temps réel avec le 'Barista Guidence' étape par étape. Via l'écran, vous pouvez donc facilement ajuster l'intensité, la température et la texture du lait. Vous pouvez choisir parmi l'une des 8 boissons caféinées authentiques préprogrammées, mais vous pouvez également enregistrer jusqu'à 8 boissons personnalisées avec un nom unique. Ainsi, vous préparez à chaque fois la meilleure tasse de café possible.
ThermoJet
Le Barista Touch Impress est équipé d'un ThermoJet. C'est un système de chauffage qui permet à la machine à espresso d'atteindre une température d'extraction optimale en 3 secondes. Votre tasse de café est donc prête en un rien de temps !
Mouture et dosage parfaits
Le réservoir à grains du Barista Touch Impress contient 250g de grains et le réservoir d'eau 2 litres d'eau. Cet appareil incroyable dispose également de 30 différents réglages de mouture et est donc très facile et extrêmement précis à régler avec un bouton rotatif. Le moulin intégré avec des éléments de mouture coniques broie les grains frais directement dans le porte-filtre ou le porte-filtre (54mm) de manière précise et très uniforme. Ensuite, vient le le système Puck impression en action et la dose idéale est parfaitement pressée. Vous pouvez ensuite continuer immédiatement à préparer votre café.
Cold Brew & Café Glacé
Grâce à la nouvelle technologie d'extraction à froid, vous pouvez désormais également profiter de spécialités de café glacé. Le système utilise une basse pression, de l'eau froide et un temps d'extraction plus long pour créer un cold brew doux et rafraîchissant – parfait pour les journées chaudes.
Critique en direct, test et démo approfondis
Extraction précise de l’espresso
Avec la fonction de pré-infusion, le café est arrosé d'eau avant l'infusion, permettant ainsi de libérer un maximum de substances aromatiques. Grâce à la régulation électronique de la température (PID), votre eau atteint exactement la bonne température, environ 93ºC. Cela permet une extraction précise de l'espresso.
Auto MilQ
Lorsque vous aimez boire un cappuccino ou un flat white, vous pouvez maintenant mousser votre lait encore plus facilement et mieux avec la buse à vapeur automatique et le système Auto MilQ, et ce pour <meta
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