De la forme essentielle de la barre de chocolat découle une série d’interprétations élégantes, sophistiquées et innovantes. Les nouveaux moules pour tablettes de chocolat sont le fruit du talent de Chefs Pâtissiers internationaux.
Ce moule à barre de chocolat Edelweiss de haute qualité conçu par Vincent Vallée est fabriqué à partir de plastique polycarbonate très résistant. Fabriqué avec une finition lisse, il est facile à démouler et donnera un fini brillant à votre tablette de chocolat. Issu d’une nouvelle collection européenne, le moule propose des motifs et des formes exclusifs.
Le moule à chocolat peut être peint pour obtenir des morceaux de chocolat colorés. Peignez simplement l’intérieur du moule avec une fine couche de beurre de cacao coloré avant de verser le chocolat dans le moule.
- Caractéristiques:
- Dimensions des cavités:154 x 77 mm – H 10 mm (6.10″x 3.03″- H 0.39″).
- Nombre de cavités:3 cavités.
- Poids du morceau de chocolat:± 100 gr (± 3.52 oz).
- Dimensions du moule:275 x 175 mm (10,82″x 6,88″).
- Matériau:plastique polycarbonate injecté.
- Fabriqué en Italie.
- Peut être peint avec du beurre de cacao coloré
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