Moule en polycarbonate pour la création de pomponet truffe aztèque. Ce moule européen de haute qualité est facile à utiliser, votre chocolat aura une finition brillante et lustrée et sera facile à démouler. Pour obtenir des pièces en chocolat colorées, peignez votre moule avec une fine couche de beurre de cacao coloré avant de remplir votre moule de chocolat.
Caractéristiques :
- Dimensions de la cavité : Ø 27,5 x h 19,5 mm (Ø1,08″ x h 0,77″).
- Poids de la truffe : 10,5 g (0,37 oz).
- 21 cavités par moule.
- Dimensions du moule : 275 x 135 mm (14,4″ x 5,31″).
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