Utilisez la feuille de transfert pour décorer vos truffes et bonbons au chocolat et créer de merveilleuses décorations pour vos gâteaux, pâtisseries, glaces et autres desserts.
Caractéristiques:
- Impression 2 couleurs: vert et blanc.
- Dimensions de la feuille: 305 x 450 mm 12 « x 17 ¾ ».).
- Vendu en pack de 10 feuilles.
- Conserver dans un endroit frais, sec et sombre.
Nos feuilles de transfert sont fabriquées au Canada à partir de pur beurre de cacao et de colorants certifiés FDA. Ils sont fabriqués à la main offrant ainsi des designs précis et des couleurs plus intenses.
Usage:
- Utilisez toute la feuille de transfert OU coupez-la à la dimension souhaitée.
- Étalez le chocolat fondu sur le transfert OU appliquez la feuille de transfert directement sur vos bonbons frais trempés.
- Laisser refroidir le chocolat jusqu’à ce qu’il durcisse 24 heures à température ambiante OU 20 minutes au réfrigérateur.).
- Lorsque le chocolat est dur, décollez la feuille de transfert et le motif restera sur le chocolat.
Les feuilles de transfert peuvent également être utilisées avec du fondant,Nous contacter pour obtenir plus d’informations sur cette technique.
Les feuilles de transfert sont conçues pour être utilisées avec du chocolat de couverture noir, lait ou blanc. Le résultat n’est pas garanti lorsqu’il est utilisé avec du chocolat composé.e.
ATTENTION: Ce produit est sensible aux températures élevées. Pendant les saisons chaudes, la responsabilité des expéditions reste à la charge du client contre tout dommage causé par la température..
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