- Acier japonais de qualité supérieure : Acier inoxydable japonais 420J2, entièrement forgé
- Design raffiné : Lame inspirée du style Damas, ornée du motif emblématique du dragon
- Aiguisage de précision : Lame à double biseau, affûtée selon un angle de 15 à 20 degrés, avec un aiguisage traditionnel sur cuir japonais
- Performance optimisée : Trempée à froid et durcie à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell
- Construction équilibrée : Pleine soie
- Design du manche : Manche en fibre de verre G10 à triple rivet, orné d’une élégante broche en mosaïque
- Conçu pour durer : Garantie à vie Cuisine::pro®
Couteau Santoku
Couteau Santoku 15 cm KIYOSHI®Cuisine::pro®
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| Poids | 7,890 kg |
|---|---|
| Marques | KIYOSHI® |
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