Couteau à désosser Clásica ● Affûtage manuel possible avec une pierre à aiguiser ● Design qui permet un aiguissage régulier et simple ▶ Investissez dans une coupe professionnelle
Lame
L´Acier Inoxydable Forgé NITRUM®, exclusif d ARCOS lui confère une dureté extraordinaire.
Manche
Ses formes classiques et sa finition arrondie d´une grande beauté et très solide font de ce couteau l´un des préférés des professionels.
Rivets
Rivets de type emboîtable en acier inoxydable, fortement résistants á la corrosion.






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