Kit de poudres liposolubles pour colorer des produits tels que chocolat, beurre de cacao, pâte d’amande, entremets, crèmes, masses de macarons, etc. Ce sont des couleurs hautement concentrées qui fondent doucement dans des bases grasses ou huileuses. Vous pouvez l’appliquer directement sur le produit avec un pinceau ou l’ajouter à la masse grasse à colorer.
Ce kit de Couleurs Primaires est idéal pour colorer le chocolat et le beurre de cacao, vous pouvez mélanger les poudres et créer vos propres couleurs.
Spécifications :
- Couleur : Jaune, Rouge et Bleu.
- Poids : 3 pots de 50 grammes (1,76 oz).
- Date de péremption : 36 mois.
- Conditions de stockage : Conserver dans un endroit frais, sec et sombre.
- Ingrédients : Contient un ou plusieurs des colorants alimentaires approuvés par la FD&C suivants (laques) (Jaune 5, Jaune 6, Bleu 1, Bleu 2, Rouge 40).
- Fabriqué au Canada.
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