- Cet ensemble de 9 pièces comprend : un couteau de chef de 20 cm, un couteau à pain de 20 cm, un Santoku de 18 cm, un mini couteau de chef de 15 cm, un Santoku de 14 cm, un Santoku de 13 cm, un couteau utilitaire de 11 cm, un couteau d’office de 9 cm et un élégant bloc en bois avec fenêtres pour exposer vos lames.
- Acier japonais de qualité supérieure : Entièrement forgé, acier inoxydable japonais 420J2.
- Design élégant : Lame traditionnelle d’inspiration damassée avec une finition martelée tsuchime.
- Affûtage de précision : La lame à double biseau est effilée à un angle de 15 à 20 degrés et subit un processus d’affûtage japonais haut de gamme sur cuir.
- Conçu pour la performance : trempé à froid et revenu à 53 HRC sur l’échelle de dureté Rockwell.
- Construction équilibrée : Construction à soie cachée.
- Conception de la poignée : Poignée élégante en bois de pakka en noyer foncé, finie avec un embout en acier inoxydable.
- Conçu pour durer : Bénéficiez de la GARANTIE À VIE Cuisine::pro®.
Bloc à couteaux
Bloc de couteaux Okada 9 pièces Cuisine::pro® Damashiro®
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| Marques | Damashiro® |
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