- L’ensemble comprend : Couteau de chef 20 cm, couteau à pain 20 cm, couperet 16,5 cm, couteau Santoku 15 cm, couteau Santoku 13 cm et couteau utilitaire 11,5 cm, présentés dans un bloc magnétique en bois d’acacia de qualité supérieure avec accents en acier inoxydable
- Acier japonais haut de gamme : Forgé d’une seule pièce en acier inoxydable japonais 420J2
- Aiguisage de précision : Lame à double biseau, aiguisée deux fois selon un angle de 15 à 20 degrés
- Performance optimisée : Trempée à froid et durcie à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell
- Construction équilibrée : Fabriqué d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal
- Design du manche : Le manche asymétrique, combiné à notre technologie exclusive MicroDot®, assure une prise en main confortable et un meilleur contrôle
- Conçu pour durer : Garantie à vie Cuisine::pro®
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| Poids | 12,700 kg |
|---|---|
| Marques | iD3® |
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