- Cet ensemble de 7 pièces comprend : Couteau à trancher 20 cm, couteau à pain 20 cm, couteau santoku 18 cm, mini couteau de chef 13 cm, couteau santoku 13 cm, couteau d’office 9 cm — le tout présenté dans un bloc élégant en verre trempé.
- Acier japonais haut de gamme : Acier inoxydable japonais 420J2, entièrement forgé.
- Affûtage de précision : Lame à double biseau, aiguisée deux fois et effilée à un angle de 15 à 20 degrés.
- Design innovant : Lame d’inspiration damassée avec revêtement céramique noir mat antibactérien et notre technologie exclusive MicroDot®, qui facilite le détachement des aliments.
- Conçu pour la performance :Durcie à froid et trempée pour atteindre 53 HRC sur l’échelle de dureté Rockwell.
- Construction équilibrée : Fabriquée d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal.
- Design du manche : Manche asymétrique doté de la technologie exclusive MicroDot®, assurant une prise en main confortable et un contrôle sécurisé.
- Durabilité assurée : Garanti à vie par Cuisine::pro®.
Bloc à couteaux
Bloc de couteaux 7 pièces Gozen iD3 BLACK SAMURAI™Cuisine::pro®
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| Poids | 10,500 kg |
|---|---|
| Marques | iD3 BLACK SAMURAI™ |
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